İstanbul Lokma

İstanbul lokma hizmetinde firma seçimi

İstanbul’un özellikle merkezinde (ilçeleri de dahil olmak üzere) lokma kültürünün çok yaygın olduğunu söylemek çok doğru olacaktır. İstanbul halkının düğün, sünnet ve mevlitlerinde İstanbul lokma dökme geleneği uzun yıllardır devam etmektedir. Günümüzde lokma işiyle uğraşan yüzlerce firma bulunmaktadır. Lokma döktürmek isteyen kişi hangi firma ile çalışacağına, hangi firmayı seçtiğine bağlı olarak karar vermektedir. Bu yazının konusu da bu.

İster Kadıköy’de ister Başakşehir’de oturun, İstanbul’da lokmacı hizmeti almak istediğinizde bu işi hakkıyla yapabilecek profesyonel bir firma bulmalısınız. Profesyonel bir firmanın öncelikli özelliği kaliteli, temiz, sağlıklı ve lezzetli lokum üretmesidir. Lokmaları tatma fırsatınız olmadıysa, kullanılan un, şeker ve yağa bakarak kaliteyi değerlendirebilirsiniz. Piyasada kalitesiyle bilinen birçok markanın ismini bilmekte fayda var.

İstanbul lokma firması seçerken dikkat edilmesi gereken şeylerden biri de firmanın temizliğidir. Bunu anlamanın yolu da çok basittir. Araç lokmanın dağıtılacağı yere geldiğinde aracın içine bakmak bunu anlamak için yeterlidir. Lokma kazanının temizliği en çok üzerinde durulması gereken konudur. Bunu kontrol altında tutmak için dağıtım sırasında lokumun yanında durmak da bir artı olacaktır.

Korsan Firmalara Dikkat

Doğru İstanbul lokmacı firması üç kuruşa lokma döken firma değildir. Ucuz etin yahnisi yavan olur sözünü lokmalara uygularsanız, ucuz lokmaların sünger tadında olduğunu bilmeniz gerekir. Evet, piyasadaki bazı firmaların ürünleri sünger tadında. Bu benzetme bize ait değil ama bu tür firmaların lokmalarını yiyenlerin kullandığı bir terim.

İstanbul’daki lokmacı firmasıyla ilgili dikkat edilmesi gereken bir husus da dağıtım süresi. Bazı firmalar 300 lokma dağıtması gerekirken dağıtım süresini kısaltmak için 250 lokma dağıtıyor ve işlemin hayırsevere yapıldığı yalanını söylüyor. Bu sadece etik dışı değil, aynı zamanda bir tür hırsızlıktır.

Ustasından İstanbul lokma dağıtım hizmeti

İstanbul lokmasının üretimi ve dağıtımı yetenek isteyen bir iştir. Bazı insanlar bu işi son zamanlarda kolaylıkla yapmayı öğrendiklerini söylerler, ancak gerçekte çok fazla ustalık ve inceliğe dikkat gerektiren bir dizi görevdir. Lokma, Pilav, Helva ve Aşure konusunda İstanbul ve çevre il ve ilçelerde hizmet vermekteyiz. Kaliteli ve sağlıklı Lokma üretimimizin tüm aşamaları şeffaftır ve her zaman denetime tabidir.

Bizimle herhangi bir şekilde tanıştıysanız veya lokmamızı tattıysanız çok iyi bildiğiniz gibi, memnuniyetiniz her zaman birinci önceliğimizdir. Anlaşmalı müşterilerimize genel olarak aşağıdaki hizmetleri sunuyoruz Belirlenen tarih ve saatte hamuru hazırlıyor ve zamanında sizi bekliyoruz. Çörekler piştikten ve dağıtıldıktan sonra temizliyor ve oradan uzaklaşıyoruz. Siz hiçbir şeye dokunmuyorsunuz ve sadece müşterilerimizi düşünüyorsunuz.

Tabii ki bir ustanın becerileri ile bir aceminin becerileri arasındaki farkı açıklamaya gerek yok. Ama basitçe anlatalım. Bir yandan paranızın tam karşılığını alırsınız, diğer yandan da parayı yaşayarak baltalayabileceğinizi ifade etmeyi öğrenirsiniz. Bir yandan tam veya tamdan fazla bir Atari tahsisi alırken, diğer yandan yarı yarıya kaybedebilirsiniz.

İstanbul Lokma Organizasyonu

İstanbul lokmanın tatlısı basit bir dağıtım işi değildir. Birçok faktörün hesaplandığı ve birçok sebebin üst üste geldiği bir organizasyondur. Birincisi yüzlerce kişiye, sıcak bir şekilde, sürekli yiyecek tedariki ile hizmet vermek zorunda olmasıdır. Bu da iyi ustalar ve teknoloji ile mümkün. Şu anda çörek ustası olarak adlandırılan yüzlerce kişi var ama her durum bu organizasyonun seyri sırasında ortaya çıkıyor. Kısacası usta olmak sadece doğru araçlara sahip olmaktan ibaret değildir. Lokma ustası, olası sorunları önceden gören ve bunları önlemek için gerekli tedbirleri alan kişidir. Nereye nasıl döküleceğini, hangi lokmanın kalabalıkta, hangisinin sessiz bir yerde rahat edeceğini bilen kişidir. Yağın ısı derecesini termometre ile değil bir bakışta anlayandır. Sadece lokmayı değil, pilavı, helvayı ve diğer yemekleri de iyi servis eden kişidir.

Lokma Organizasyonu Nasıl yapılıyor?

Lokma organizasyonunun uzman bir firma ya da işi iyi bilen bir usta tarafından yapılması gerektiğinden bahsedilmişti. Diyelim ki bir şekilde lokma döktürmeye karar verdiniz ve firma ile anlaştınız. Bundan sonraki süreçte ne olacak? Ve ne tür hizmetler alacaksınız? Bizimle iletişime geçtiğiniz andan itibaren lokmanız dökülüyor. İlk iletişimimizde size kaç kişiye, nerede ve ne dağıtmak istediğinizi soracağız. Lokum hizmetleri dışındaki tüm hizmetler için en az bir hafta öncesinden rezervasyon yaptırmanız önemlidir.

Programda yer olması halinde acil lokum isteyen vatandaşlarımızla anlaşmalar yapıyoruz. Lokmanın döküleceği yere doğru hızlıca yolculuğa başlıyoruz. Yola çıkmadan önce hamuru karıştırıyoruz, böylece dağıtım noktasına vardığımızda hamur kızarmış oluyor. Dağıtım amacıyla müzik yayını ve Kur’an-ı Kerim tilaveti için son teknoloji sistem ekipmanlar kullanıyoruz.

Lokma organizasyonunda en çok merak edilen sorunlardan biri de sayıların ve miktarların nasıl belirleneceğidir. Bu konuda size plaka numaralarımızı çok pratik bir şekilde gösteriyoruz. Zaten dağıtım sırasında birçok müşteri bize bu konuda en iyi firmalardan biri olduğumuzu her zaman söyledi ve biz de bir Lokma makinesinin son kazanı hizmete girdiğinde onları her zaman bilgilendiriyoruz. Bu şekilde müşterilerimizin herhangi bir planları varsa buna göre önlem almalarının önünü açıyoruz.

Profesyonel İstanbul lokma Hizmeti

Giriş bölümünde de belirtildiği gibi, İstanbul’daki lokma tedarikçilerinin sayısı şu anda artıyor. Son zamanlarda, lokmaya olan talebin artması ve lokmanın kolay bir iş olması nedeniyle lokma müteahhitlerinin sayısı çok artmıştır. Bu durumun sektör üzerinde hem olumlu hem de olumsuz etkileri olabilir. Olumlu etkisi, rekabetin çok daha kızışmış olmasıdır. Olumsuz tarafı ise insanların fiyat rekabeti dediği şeyin sonucunda işini düzgün yapan firmaların da sorgulanmaya başlanması.

Burada iş, halkın sapla samanı ayırt edebilme yeteneğinde ve bilgisinde yatıyor. Çünkü kaliteli ve düzgün hizmet almak isteyen insanlar bizimle pazarlık yapmakla değil bizim ne ürettiğimizle ilgileniyor. Elbette herkes yıllardır çörek dökmüyor ve çoğu vatandaş ilk kez çörek dökmek istiyor. Böyle kişilere tavsiyem firmanın geçmişte yaptığı işleri sorgulamalarıdır. Hatta bir lokma dağıtımına denk gelirseniz mutlaka bir tabak alın ve lokmanın tadına bakın. Size firma hakkında en çok bilgiyi o verecektir.

İstanbul Hayır Lokması Dağıtımı

Hayır lokması dağıtan İstanbullular, bize sadece bir telefon kadar yakınsınız. Ne zaman, nerede ve kaç kişinin hangi hizmeti almak istediğini belirttikten sonra, belirlenen yere gelip sizinle ilgileniyor ve geri kalan her şeyi sizin adınıza yapıyoruz. Her zaman belirlenen yer ve saatten en az yarım saat önce geliriz, böylece park ve elektrik sorunları gibi konular önceden çözülebilir. Bizim için belirlenen yere zamanında gelmeme gibi bir sorun asla söz konusu değildir. Birçok şirket profesyonelliğin temel ilkesi olan dakikliği ya göz ardı ediyor ya da farkında değil. Biz lokumlara başlarken siz de müşterilerinizle ilgilenebilir ya da kendi başınıza lokumları seyrederek manevi bir dünyaya dalabilirsiniz. İstanbul lokma dağıtımı için Öneriler

İstanbul lokma dağıtımında bulunması muhtemel önerilere makale boyunca yer verilmiştir. Burada genel bir özet esas olarak şu şekildedir. Lokma dağıtımı almak isteyen biz vatandaşların odaklanması gereken ilk şey asla fiyat olmamalıdır. Elbette bedelden daha önemli bir şey ödemelerini istemiyoruz. Ancak ucuz Lokmaya da aldanmamalıyız.

Biz hayır için lokma dağıtıyoruz. Siz de hayır kurumunuzun kaliteli ve lezzetli lokmalar dağıtarak hayır kurumunuzu geliştirmesini istemez misiniz? İşte birçok hayır kurumu sahibinin muhtemelen hiç dikkat etmediği bir konu. Kendileri ve aileleri yiyecekse çöreklerin kalitesiyle ilgilenirler, ancak diğer insanların ne yediği daha az önemlidir. Ancak hiç tanımadığınız birinden aldığınız hayır duasının yerini hiçbir şey tutamaz.

İstanbul Lokma Dağıtımı İçin Tavsiyeler

İstanbul lokma Dağıtımında bulunması muhtemel önerilere makale boyunca yer verilmiştir. Burada genel bir özet esas olarak şu şekildedir. Lokma dağıtımı almak isteyen biz vatandaşların odaklanması gereken ilk şey asla fiyat olmamalıdır. Elbette bedelden daha önemli bir şey ödemelerini istemiyoruz. Ancak ucuz lokmaya da aldanmamalıyız.

Biz hayır için lokma dağıtıyoruz. Siz de hayır kurumunuzun kaliteli ve lezzetli lokmalar dağıtarak hayır kurumunuzu geliştirmesini istemez misiniz? İşte birçok hayır kurumu sahibinin muhtemelen hiç dikkat etmediği bir konu. Kendileri ve aileleri yiyecekse çöreklerin kalitesiyle ilgilenirler, ancak diğer insanların ne yediği daha az önemlidir. Ancak hiç tanımadığınız birinden aldığınız hayır duasının yerini hiçbir şey tutamaz.

İstanbul’in En İyi Lokmacısı

İnternette lokma bulmak çok kolay. Ama İstanbul’da en iyi Türk yemeği için doğru adresin burası olduğunu belirteyim. İnternette ve el ilanlarında ucuz İstanbul lokmacı tabiri çok dikkat çekiyor. Ancak biz kaliteli ve lezzetli Türk yemeklerini uygun fiyat politikası ile sunuyoruz. Lokma dağıtım yolumuzun önünden geçerseniz mutlaka bir tabak alın ve lokmalarımızın tadına bakın. O zaman ne demek istediğimizi daha iyi anlayacaksınız. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık, pamuk gibi Lokmalarımızı gerçek şeker şerbeti ile tatlandırarak ağzınızda bir lezzet şöleni yaratıyoruz. Son söz olarak sağlıklı imalat, ekonomik fiyatlar, dürüst ticaret anlayışı ve zamanında ve yerinde hizmet almak firmanın tercihidir. Doğru lokmanın adresi elbette Bal lokma sloganımızda da belirttiğimiz gibi: lokmada lezzet, lezzette güven.